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City of Gastronomy Festival, Parma mette in tavola la creatività

I edizione - La festa della gastronomia creativa

Il 2 e 3 giugno la città ducale diventa il palcoscenico della gastronomia mondiale con City of Gastronomy Festival, un evento corale per raccontare, a tutto tondo e all'unisono, non solo le eccellenze della food valley e del made in Italy, ma anche il percorso che Parma, grazie al riconoscimento UNESCO, prima città italiana creativa per la gastronomia, ha avviato attraverso una serie di importanti partnership con altre città, gemelle in gusto e sapere. Il Festival farà il giro dei sapori del mondo in 48 ore: gli chef stranieri faranno conoscere le loro tradizioni, mentre, sotto la regia del consorzio Parma Quality Restaurants e di CHIC - Charming Italian Chef, una rappresentanza di cuochi del Belpaese, fra cui 5 stellati Michelin, si cimenteranno, fra cooking show e pop up restaurants, amalgamando il proprio stile con alcune materie prime made in Parma. Tantissimi appuntamenti da non perdere: controlla la pagina Facebook o il sito ufficiale per rimanere aggiornato.

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